Программа дисциплины
Организация гостиничного обслуживания (Дисциплины (модули) )
Скачать рабочую программуСкачать рабочую программу
Нагрузка по семестрам | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Семестр | Кредитов | Часов всего | Лекций | Практических занятий | Лабораторных | Часов в активной форме | Часов консультаций | Часов самостоятельной работы | Виды самостоятельной работы | Отчетность |
5 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | |||||
6 | 3 | 108 | 0 | 0 | 0 | 0 | ДЗ |
Перечень формируемых компетенций |
---|
ПК12. умение организовать процесс обслуживания потребителя |
Перечень формируемых компетенций НГТУ |
---|
ОПК.8. умение организовать процесс обслуживания потребителя |
Перечень формируемых знаний и умений НГТУ |
---|
ОПК.8.З-1.18. Знать основные технологии обслуживания клиентов в гостиницах |
ОПК.8.З-1.19. Знать организацинную структуру гостиниц |
ОПК.8.У11. Уметь организовывать труд сотрудников гостиницы |