Доцент НГТУ НЭТИ выступила организатором и модератором круглого стола в Туве
13 августа доцент кафедры ПМиЭЭ ФЭН Ирина Отвагина по заказу МКК Фонда поддержки предпринимательства Республики Тыва при поддержке Министерства экономического развития и промышленности Республики Тыва выступила в качестве организатора и модератора круглого стола на тему «Развитие и товарная экспансия бренда «Тувинская баранина»: новые горизонты».
Сат Айдыс Александрович, министр экономического развития и промышленности Республики Тыва, отметил, что со своей стороны производителям, фермерам будут оказаны для этого необходимые меры поддержки.
В течение пяти дней, предшествующих круглому столу, доцент кафедры ПМиЭЭ ФЭН Ирина Евгеньевна Отвагина также выступила в качестве жюри в рамках конкурсной части фестиваля, которая проводилась в формате международного проекта «Кухня без границ». Участники конкурса — предприятия общественного питания, которые представляли жюри блюда из баранины и бараньих субпродуктов. Данное мероприятие проводится ежегодно в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Результаты пяти дней дегустаций также были рассмотрены на круглом столе в части потенциала для масштабирования гастрономического туризма в Республике Тыва.
По итогам круглого стола участники подписали резолюцию, в которой были обобщены все предложения для их давнейшей реализации органами исполнительной власти региона.